Kristallglasformen - Hilfe bei Ihrer Auswahl
Die Formen von Champagnergläsern lassen sich in zwei Hauptgruppen unterteilen.
Erstens: ein schmaler, eleganter, hoher Kelch. Das hat den Vorteil, dass das Aroma des Getränks besser über der Flüssigkeit gehalten wird und die Bläschen bei ihrem langsamen Aufstieg schön zur Geltung kommen. Wichtig ist auch, dass die Karbonisierung im Glas aufgrund der schmalen Verdunstungsfläche oben länger anhält. Dies wird gemeinhin als Champagnerflöte bezeichnet.
Die andere, eine niedrigere und viel breitere Form. Diese Form des Champagnerglases soll auf die Zeit von Napoleon zurückgehen, als Champagnergläser verwendet wurden, um die Erfolge von Eroberungen zu feiern. Bei dieser Form bleibt die Kohlensäure wegen der großen Verdunstungsfläche nicht so lange erhalten. Eine schöne und elegante Form, aber heutzutage weniger beliebt als die oben beschriebenen Gläser. Ein weiterer Nachteil ist, dass man bei einem Silvestertrunk leichter ein Getränk verschütten kann.
Eine weitere interessante Tatsache über die Form. Obwohl die meisten Menschen Kelche mit Stiel und Boden als Gläser kennen, wird in der Glasindustrie zwischen ihnen unterschieden. Das heißt, ein Glas ist eines, das keinen separat geformten Stiel und Boden hat.
Das Champagnerglas und der Kristall
Heutzutage werden Glassets aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt. Sie können aus Plastik, Papier, Glas oder Kristall sein. Die Vorteile von Sektflöten aus Papier oder Kunststoff werden hier nicht erörtert. Das eleganteste Material für Champagnergläser ist Kristall. Das Material kann das klassische Bleikristall sein, aber auch das modernere so genannte bleifreie Kristall, das widerstandsfähiger gegen mechanische Belastungen ist. Für Restaurants, Hotels, Bars oder für den alltäglichen Gebrauch in Küchen und Esszimmern empfehlen wir aufgrund der Festigkeit des Materials Letzteres. Aber welches Material Sie auch immer für Ihr Champagnerglas verwenden, es wird genauso schön funkeln. Schon allein deshalb, weil das Auge des Laien keinen Unterschied zwischen den Produkten aus diesen beiden Materialien erkennen kann.
Wenn Sie den festlichen Tisch mit Kristallsektgläsern decken, wird der Moment noch viel intimer. Es ist ein schönes visuelles Erlebnis, wenn das Licht der Tischkerze sanft an der Seite des Kristallglases schimmert. Es fühlt sich an, als ob sogar das Trinken des Champagners selbst noch raffinierter und eleganter ist. Und natürlich tragen auch die Accessoires, das Besteck und das Porzellan zu diesem Gefühl bei. So wird das Set komplett. Jeder hat schon einmal gespürt, wie viel eleganter es sich anfühlt, an einem Tisch zu sitzen, bei dem die Stimmung von Besteck und Porzellan mit dem passenden Champagnerglas-Set übereinstimmt. Natürlich gehört zu diesem perfekten Moment auch die Harmonie anderer Accessoires wie Vasen, Servietten und andere Glassets.